Soy Héctor Bueno, enfermero y dietista.

Durante más de veinte años he trabajado en el ámbito sanitario, entre cuidados intensivos y urgencias. De esa experiencia nace una certeza que ha marcado mi forma de trabajar: muchos de los problemas de salud que nos sorprenden son, en buena medida, predecibles y evitables. Y casi siempre se gestan en el mismo sitio: en nuestros hábitos. 

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Ahí esta la palanca más potente que tenemos: cómo vivimos, cómo comemos, cómo descansamos, cómo nos movemos e incluso cómo nos relacionamos. No solo para prevenir o recuperar la salud, sino también para sentirte mejor, tener más energía y cambiar tu cuerpo de forma saludable. 

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Con los años he visto también el otro lado: el daño que hacen los enfoques rígidos, las modas y la desinformación sobre la relación que muchas personas tienen con la comida. 

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Me forme en dietética y nutrición clínica para acompañarte en ese proceso con una meta muy clara: que entiendas tu propia salud y cuerpo lo suficiente como para no depender de mí (ni de nadie) para sostenerlos de la mejor forma posible.